xem da ga truc tiep 88

Mô tả sản phẩm

xem da ga truc tiep 88 Năm 1919, thành phố được đổi tên thành Poltoratsk (Полторацк), lấy tên của Pavel Poltoratskiy, Chủ tịch Liên Xô về Kinh tế Quốc gia của Cộng hòa Xã hội chủ nghĩa Xô viết tự trị Turkestan. Khi SSR Turkmen được thành lập vào năm 1924, Poltoratsk trở thành thủ đô của nó. Tên ban đầu (dưới dạng Ashkhabad) đã được khôi phục vào năm 1927. Từ giai đoạn này trở đi, thành phố đã trải qua sự phát triển và công nghiệp hóa nhanh chóng, mặc dù đã bị gián đoạn nghiêm trọng bởi trận động đất lớn vào ngày 6 tháng 10 năm 1948. Ước tính khoảng 7.3 trên thang Richter, trận động đất đã giết chết 110-176.000 dân số của thành phố, mặc dù con số chính thức được công bố bởi tin tức Liên Xô chỉ là 40.000.

Thịt lợn nạc trước kia thường được đem giã thủ công để thành giò sống. Thịt chọn loại nạc mông hay thịt thăn vừa mổ từ lợn ra, còn nóng hổi, không rửa nước, lọc nhanh để bỏ hết mỡ, gân, xơ, thái miếng vuông cho vào cối đá mỗi mẻ khoảng 400-500g và dùng chày gỗ (trước kia thường làm bằng gỗ mít) để giã. Người giã giò là người có sức khỏe, hay tay cầm hai chày giã liên tục, thật đều tay và bền sức, nghe đều đều như tiếng bật bông nệm. Kỹ thuật giã giò cũng mang tính chất quyết định chất lượng giò, nói như lời cụ Líu trong thiên tùy bút ''Giò lụa'' của Nguyễn Tuân đã dẫn, ''nghe tiếng giã giò có thể đoán được mẻ giò lụa là được hoặc là bỏ... giã giò mà nhịp chày không đặm đều sẽ không khác gì người đổ bê tông móng cầu chậm chạp lóng ngóng làm ôi xi măng...''.